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    1. 香菇肉餡餃子的做法

      女, 66歲

      2018-12-10 2064次

      病情描述:

      香菇肉餡餃子的做法

      醫(yī)生回答

      病情分析:

      你好,根據(jù)你的描述。 主要食材 豬肉500克,香菇500克 做法 1. 豬肉絞成肉餡,加料酒、醬油、蠔油、蔥姜花椒大料煮的水、少許糖攪打至所有調(diào)料被吸收,餳發(fā)20分鐘后再次加入兩勺蔥姜花椒大料煮的水?dāng)嚧蛑寥怵W完全吸收水分 2. 500克香菇去根洗凈 3. 大蔥一棵 4. 將大蔥剁成蔥碎拌入一勺油備用 5. 香菇焯熟過涼水備用 6. 將香菇剁成香菇碎 7. 將蔥碎倒入煨好的肉餡中,倒入少許香油拌勻 8. 將香菇碎倒入拌好的7中,倒入適量調(diào)和油,按個人口味加鹽調(diào)味,拌勻即可 9. 包好餃子

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