問生吃桃仁會中毒嗎,剛才吃了如何才不會中毒
病情描述:
生吃桃仁會中毒嗎,剛才吃了如何才不會中毒
答醫(yī)生回答
病情分析:
生吃桃仁一般不會中毒,因為桃仁里沒有氰化物,是不會引起進食后食物中毒的。但是生吃杏仁是有可能引起中毒的,因為杏仁里有氫化物,進食過多會導(dǎo)致氰化物中毒。
意見建議:
建議生吃桃仁,一次不要入食太多,以免消化不良。避免生吃杏仁,引起中毒。若出現(xiàn)腹痛,腹脹,惡心嘔吐等癥狀,應(yīng)立即飲大量溫清水后,自行催吐,并盡快到醫(yī)院急診科診治。
病情分析:
生吃桃仁也可能會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象,尤其是一些青桃仁,他們中含有苦杏仁苷,從而就是一種有毒物質(zhì),食入人體內(nèi)就會產(chǎn)生胃酸的分泌,導(dǎo)致相結(jié)合就會產(chǎn)生氫氯酸,因此就會導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒癥狀。如果剛吃之后,一定要及時飲用一些水,如果癥狀一直沒有緩解就要及時進行推吐處理,并去醫(yī)院進行檢查對癥治療。
意見建議:
平時應(yīng)將桃仁在水中煮熟,撈出過冷水,這樣的話可以進行使用,因為煮熟以后里面的有毒物質(zhì)被破壞,就不會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象了。
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