問腎病為什么不能吃豆腐
病情描述:
腎病為什么不能吃豆腐
答醫(yī)生回答
病情分析:
大部分腎病患者是可以吃豆腐的,只是不能吃太多的豆腐,豆腐屬于一種高蛋白類食物,而腎病患者平時飲食上需要注意優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,進食過多豆腐等高蛋白類食物,會加重腎臟負擔(dān),加速腎功能下降。
意見建議:
腎病患者平時飲食上需要注意低鹽飲食,每日食鹽攝入量小于等于5克,盡量少吃較咸的食物,比如方便面,火腿腸,咸菜,鹵肉等。
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胃潰瘍能吃豆腐嗎胃潰瘍與豆制品一般沒有明確的關(guān)系,但是豆制品可以在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體引起腹脹。胃潰瘍的傳統(tǒng)癥狀,包括上腹部的燒心、反酸、脹氣。那么脹氣的因素,一般與蠕動、減慢,和HP相關(guān)有關(guān)。這時候我們可以通過治療,來減緩胃脹和腹痛的癥狀。如果這時候在生活中你又吃了豆腐,尤其是一些伴有小蔥,或者大家都喜歡吃小蔥拌豆腐,這個蔥同樣還有辣椒素的成分,可以刺激胃黏膜。那么豆制品就可以在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體,引起腹脹,加重胃潰瘍的癥狀,導(dǎo)致胃潰瘍的出血、穿孔,甚至導(dǎo)致梗阻。所以生活中如果有胃潰瘍的患者,建議最好少吃豆制品,不光是少吃豆腐,還要少吃花生豆、白豆,還有一些其他的豆制品。01:21
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痛風(fēng)為什么不能吃豆腐大豆以及豆制品,在以前被認(rèn)為是高嘌呤飲食,所以痛風(fēng)的患者不鼓勵食用豆制品,但是經(jīng)過不斷的研究發(fā)現(xiàn),豆制品中含有的嘌呤量不是很高,尤其是這些豆制品在經(jīng)過加工之后,里面的營養(yǎng)成分被破壞,所以目前是鼓勵患者攝入豆制品的。大豆食品中含有蛋白質(zhì),大豆異黃酮和多不飽和脂肪酸。大豆類食物也就是豆制品的攝入與血尿酸的水平,高尿酸血癥以及痛風(fēng)沒有很大的相關(guān)性,這是經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查研究所發(fā)現(xiàn)的。五項干預(yù)試驗發(fā)現(xiàn)豆類蛋白盡管升高血尿酸水平,但是相比于亞洲人的攝入量,血尿酸水平升高的程度對臨床的影響可以忽略。最新的一項國內(nèi)研究發(fā)現(xiàn),高尿酸血癥患者豆類高蛋白飲食三個月血尿酸水平可以降低。語音時長 1:37”
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