一，是豆腐不好消化，影響寶寶吸收發(fā)育，吃多了脹氣，以及制作過程使用石膏，是豆腐一直被認為不好消化的主要原因。
二，是豆腐制作過程當中，會使用鹵水或者是石膏，鹵水本身確實有毒，它是氯化鎂、氯化鈉和硫酸鎂的混合物，石膏的本質(zhì)是碳酸鈣，可能對寶寶的身體有害。
三，是豆腐有雌激素，會讓寶寶過早性發(fā)育，許多人都知道豆類食品含有豐富的雌激素，不想讓寶寶過早的發(fā)育。
所以不讓寶寶吃豆腐，還有一種原因，就是有的孩子對豆腐會有過敏的情況，所以家長一般不讓孩子吃豆腐。
寶寶為什么不能吃豆腐
景占英主治醫(yī)師
長春市兒童醫(yī)院 兒科
2018-11-21 14890次
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寶寶可以吃豆腐嗎寶寶一般可以吃豆腐，但一般還是推薦起碼在8個月以上的寶寶吃豆腐。豆腐軟滑，入口即化，并含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，除有增加營養(yǎng)、幫助消化、增加食欲的功能以外，對孩子的牙齒、骨骼的生長發(fā)育也是頗為有益的。如果能搭配些魚肉一起給寶寶吃，不但味道鮮美不油膩，還可以借助魚體中豐富的維生素D加強寶寶對鈣的吸收。但是需要注意的是日常生活中給寶寶做豆腐時要少放調(diào)料，制作過程要衛(wèi)生，烹調(diào)的時候一定要煮熟煮透，每次攝入量不要過多。寶寶營養(yǎng)均衡最重要，食物的選擇應(yīng)多樣化，在吃豆腐的同時注意搭配其他食物，如魚肉、蛋、奶等，多吃新鮮的蔬菜、水果，避免造成寶寶偏食、挑食的不良習慣。
01:28
張偉令
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院
2021-09-19 5219次
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胃潰瘍能吃豆腐嗎胃潰瘍與豆制品一般沒有明確的關(guān)系，但是豆制品可以在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體引起腹脹。胃潰瘍的傳統(tǒng)癥狀，包括上腹部的燒心、反酸、脹氣。那么脹氣的因素，一般與蠕動、減慢，和HP相關(guān)有關(guān)。這時候我們可以通過治療，來減緩胃脹和腹痛的癥狀。如果這時候在生活中你又吃了豆腐，尤其是一些伴有小蔥，或者大家都喜歡吃小蔥拌豆腐，這個蔥同樣還有辣椒素的成分，可以刺激胃黏膜。那么豆制品就可以在胃內(nèi)產(chǎn)生氣體，引起腹脹，加重胃潰瘍的癥狀，導致胃潰瘍的出血、穿孔，甚至導致梗阻。所以生活中如果有胃潰瘍的患者，建議最好少吃豆制品，不光是少吃豆腐，還要少吃花生豆、白豆，還有一些其他的豆制品。
01:21
崔星亮
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-01-20 5610次
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胃病為什么不能吃豆腐因為豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，如果吃過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適癥狀。有胃病的患者要注意飲食清淡，禁食生冷，油膩，辛辣刺激性的食物，可以多吃一些軟的、容易消化的食物，避免暴飲暴食。可以用陳皮泡水飲用或多喝點兒粥，都具有保養(yǎng)脾胃的作用，可以多做一些有氧運動，避免久臥。可以吃點思密達，奧美拉唑腸溶片等抗炎，保護胃黏膜的西藥，或吃點越鞠保和丸，人參健脾丸，香砂養(yǎng)胃丸等健脾益氣的中成藥。維生素c對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素c的含量能有效發(fā)揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力，因此要多吃一些富含維生素c的蔬菜和水果。語音時長 1:40”
孔凡榮
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-07-28 9765次
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痛風為什么不能吃豆腐大豆以及豆制品，在以前被認為是高嘌呤飲食，所以痛風的患者不鼓勵食用豆制品，但是經(jīng)過不斷的研究發(fā)現(xiàn)，豆制品中含有的嘌呤量不是很高，尤其是這些豆制品在經(jīng)過加工之后，里面的營養(yǎng)成分被破壞，所以目前是鼓勵患者攝入豆制品的。大豆食品中含有蛋白質(zhì)，大豆異黃酮和多不飽和脂肪酸。大豆類食物也就是豆制品的攝入與血尿酸的水平，高尿酸血癥以及痛風沒有很大的相關(guān)性，這是經(jīng)過流行病學調(diào)查研究所發(fā)現(xiàn)的。五項干預試驗發(fā)現(xiàn)豆類蛋白盡管升高血尿酸水平，但是相比于亞洲人的攝入量，血尿酸水平升高的程度對臨床的影響可以忽略。最新的一項國內(nèi)研究發(fā)現(xiàn)，高尿酸血癥患者豆類高蛋白飲食三個月血尿酸水平可以降低。語音時長 1:37”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-16 8539次
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寶寶為什么不能吃豆腐豆腐的制作過程確實會用到石膏或者含重金屬的鹵水。但是自己的寶寶可不想因為提前補充了性激素造成現(xiàn)在很“流行”的性早熟。豆腐不好消化，影響寶寶吸收發(fā)育;豆腐制作過程會使用鹵水或石膏，可能對寶寶的身體有害;豆腐有雌激素，會讓寶寶過早性發(fā)育。
楊偲
主治醫(yī)師吉林大學第一醫(yī)院
2018-12-02 3804次
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腎病為什么不能吃豆腐病情分析：大部分腎病患者是可以吃豆腐的，只是不能吃太多的豆腐，豆腐屬于一種高蛋白類食物，而腎病患者平時飲食上需要注意優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，進食過多豆腐等高蛋白類食物，會加重腎臟負擔，加速腎功能下降。意見建議：腎病患者平時飲食上需要注意低鹽飲食，每日食鹽攝入量小于等于5克，盡量少吃較咸的食物，比如方便面，火腿腸，咸菜，鹵肉等。
牛艷林
主治醫(yī)師新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院
2021-05-11 1502次
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生酮飲食為什么不能吃豆腐生酮飲食中，患者是可以適量吃豆腐的，并不存在不能吃豆腐的說法。生酮飲食屬于一種飲食療法，是指通過高脂肪、低碳水化合物和適量蛋白質(zhì)的飲食方式，加速脂肪代謝為酮體，在碳水化合物功能不足時，脂肪糖異生，產(chǎn)生甘油，轉(zhuǎn)化為糖，此過程中會產(chǎn)生酮體，隨尿液排出體外，以達到治療疾病或減重的目的。豆腐屬于一種豆制產(chǎn)品
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2023-02-14 0次
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心臟病為什么不能吃豆腐心臟病患者并非絕對不能食用豆腐。事實上，適量食用豆腐對心臟病患者來說，可能帶來一定的營養(yǎng)益處。但為何有時醫(yī)生會建議患者限制豆腐的攝入呢？這主要涉及到豆腐的成分以及患者個體的身體狀況。豆腐作為高蛋白、低脂肪的食物，含有豐富的植物性蛋白質(zhì)，對維
楊士偉
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
2024-11-14 0次
