問蛋白質(zhì)是什么
病情描述:
蛋白質(zhì)是什么
答醫(yī)生回答
病情分析:
蛋白質(zhì)是大型生物分子,或高分子,氨基酸是蛋白質(zhì)粉基本組成單位。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。
意見建議:
豆類的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)高,堅(jiān)果類食物和肉類也含有蛋白質(zhì),當(dāng)身體缺乏蛋白質(zhì)時(shí),應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的含量,可以食用些豆?jié){、牛羊肉、牛奶等。
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