問(wèn)尿毒癥能吃萵筍嗎
病情描述:
萵筍尿毒癥能吃嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
尿毒癥患者可以吃萵筍,萵筍是一種蔬菜,它含有豐富的維生素a,維生素K等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。維生素a可以維持尿毒癥患者免疫系統(tǒng)的正常。維生素K是維持尿毒癥患者正常凝血功能的不可缺少成分。并且萵筍對(duì)腎臟沒(méi)有損害,尿毒癥患者可以吃萵筍。
意見(jiàn)建議:
尿毒癥患者飲食可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,不要吃高鹽高鉀及高脂的食物。平時(shí)生活要規(guī)律,不要熬夜酗酒抽煙等。
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萵筍尿毒癥能吃嗎尿毒癥的患者最好要少吃萵筍,即使吃的話(huà),在吃之前最好用熱水燙洗后再吃。尿毒癥是各種腎臟疾病發(fā)展的終末階段,到了這一時(shí)期,患者最主要的表現(xiàn)就是排毒能力障礙。這里的毒素不光包括肌酐和尿素這樣的毒素,也包括鉀。如果鉀高到一定程度,就是高鉀血癥,容易抑制心臟的跳動(dòng),患者猝死的風(fēng)險(xiǎn)是非常大。很多尿毒癥的患者都是由于飲食不慎,吃了太多的含鉀食物,導(dǎo)致了惡性心律失常,從而引起的猝死。而萵苣里,也就是這里說(shuō)的萵筍,含有的鉀是比較高,所以尿毒癥的患者最好不要吃萵筍。另外,如果患者真的想吃,在吃之前最好用熱水燙洗半小時(shí),然后再炒,這樣可以將其中的鉀燙掉。在吃之后要規(guī)律的血液透析,這樣可以將攝入身體的鉀及時(shí)的清除。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:19”
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尿毒癥患者能吃萵筍嗎對(duì)于尿毒癥的患者來(lái)說(shuō),萵筍還是要少吃,主要是由于萵筍里含有的鉀量是比較高的,一般來(lái)說(shuō)每100克大約含的鉀低的0.3克以上,這種食物是屬于含鉀量比較高的一種食物了。而對(duì)于尿毒癥的患者來(lái)說(shuō),在平時(shí)飲食中最忌諱的就是吃了太多的鉀,因?yàn)檫@種情況容易導(dǎo)致高鉀血癥,高鉀血癥是非常危險(xiǎn)的,它容易引起患者出現(xiàn)惡性心律失常,導(dǎo)致患者猝死,很多尿毒癥的患者都死于這種疾病。但是如果患者真想吃一些萵筍,這時(shí)候也有一個(gè)辦法,就是在吃之前盡量的要用熱水燙洗半小時(shí)以后再炒,在燙洗的過(guò)程中,植物中的鉀就會(huì)被燙掉。另外,在吃這個(gè)東西的前后,一定要規(guī)律的血液透析,這樣可以將其中的鉀清除,不至于患者出現(xiàn)嚴(yán)重的高鉀血癥而危及到生命。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:21”
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萵筍尿毒癥患者能吃嗎病情分析:尿毒癥患者不適合吃太多的萵筍。尿毒癥患者,自身排鉀能力大大下降,而萵筍是一種含鉀量中等的食物,每100克萵筍中鉀離子含量在150~250毫克之間,進(jìn)食過(guò)多可以導(dǎo)致高鉀血癥,嚴(yán)重者可以引起致死性心律失常。意見(jiàn)建議:尿毒癥患者如果沒(méi)有嚴(yán)重高鉀血癥,可以少量吃萵筍,吃萵筍前需要把萵筍用水浸泡幾個(gè)小時(shí),然后焯水之后再烹飪,可以去除掉一部分鉀離子。
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