問(wèn)糖尿病人可以吃板栗嗎
病情描述:
糖尿病人可以吃板栗嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
糖尿病患者是可以適當(dāng)吃板栗的。板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,但是它的含糖量較高,糖尿病患者進(jìn)食過(guò)多后會(huì)引起血糖的波動(dòng),導(dǎo)致血糖升高,所以要適量進(jìn)食。
意見(jiàn)建議:
建議糖尿病的患者一定要嚴(yán)格糖尿病飲食及糖尿病運(yùn)動(dòng)??梢赃m當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些粗糧,比如燕麥、蕎麥等等。避免進(jìn)食含糖量過(guò)高的食物及水果,比如甜品、葡萄等等。要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行相關(guān)的降糖治療,將血糖控制在合理范圍,減少并發(fā)癥的發(fā)生。
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糖尿病人可以吃土豆嗎很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉,吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高,事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高,有極強(qiáng)的飽腹感,還含有維生素和無(wú)機(jī)鹽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對(duì)維持生命活動(dòng)都是必須的,尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖,對(duì)平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高,但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量,因此糖尿病患者不僅可以吃土豆,而且還能降低對(duì)胰島素的刺激,對(duì)糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇,土豆淀粉含量不低,烹飪方式不同,升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對(duì)血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等,對(duì)血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí),烹飪方法也要選對(duì)。01:40
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糖尿病人可以吃板栗嗎作為目前最常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病之一,糖尿病的危害很大,對(duì)于它的治療經(jīng)過(guò)多年的循證醫(yī)學(xué)證據(jù)等已經(jīng)形成了比較規(guī)范的指南,不管是外國(guó)指南還是中國(guó)的防治指南都對(duì)大家提供了比較好的參考,近些年?duì)I養(yǎng)學(xué)會(huì)也提出了相應(yīng)的糖尿病患者的膳食指南等等。這里面飲食治療肯定是必須面對(duì),必須規(guī)范不可回避的一個(gè)內(nèi)容,飲食治療里面對(duì)于食物的選擇,種類(lèi)的劃分,升糖指數(shù)的評(píng)估都有比較詳細(xì)的解答。板栗這樣的一個(gè)在中國(guó)比較常見(jiàn)的食物,糖尿病人能不能吃,最好不要吃。因?yàn)榘謇跛袃蓚€(gè)原因,一個(gè)是它的升糖指數(shù)很高,另一個(gè)板栗吃起來(lái)就很甜的,所以說(shuō),它的含糖量本身比較高,導(dǎo)致了它吃進(jìn)去之后對(duì)于血糖的波動(dòng)影響就會(huì)比較大,很容易造成血糖控制欠佳。同時(shí),板栗對(duì)于消化系統(tǒng)它會(huì)有影響,容易造成消化系統(tǒng)的紊亂,引起消化不良,特別在糖尿病患者當(dāng)中,因?yàn)楸旧砭腿菀状嬖谧灾魃窠?jīng)病變的情況,如果在吃板栗的話,可能就會(huì)加重病情,加重癥狀,從而影響生活質(zhì)量。所以說(shuō)病人最好不要吃,偶爾吃一兩個(gè)肯定是可以的,但是最好是避免,這是為了自己的身體著想。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:57”
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