問土豆中毒會(huì)自己好嗎
病情描述:
土豆中毒會(huì)自己好嗎
答醫(yī)生回答
病情分析:
通常在臨床上土豆中毒的病人需要盡快到醫(yī)院進(jìn)行對癥處理,很難自己康復(fù)。土豆中毒主要是由于當(dāng)中的生物堿導(dǎo)致的胃腸功能紊亂。這個(gè)時(shí)候需要到醫(yī)院進(jìn)行,對癥支持治療等等。避免病人出現(xiàn)脫水的問題。因此土豆中毒的病人不太容易自己好。
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土豆中毒會(huì)自己好嗎吃土豆中毒會(huì)不會(huì)自己好,需要根據(jù)土豆中毒癥狀的輕重而定的。土豆在發(fā)芽時(shí)會(huì)生成一種叫做龍葵素的植物毒素,發(fā)芽的土豆中龍葵素的含量高達(dá)0.5%,誤食會(huì)引起土豆中毒,表現(xiàn)為體溫升高和反復(fù)嘔吐,以致失水,嚴(yán)重者可以出現(xiàn)瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降等癥狀,極少數(shù)的患者還可因呼吸肌麻痹而死亡。如果只是吃得少了發(fā)芽土豆,上述癥狀輕微,就算不做特殊處理,經(jīng)過一到兩個(gè)小時(shí)會(huì)通過自身的解毒功能自愈。因此進(jìn)食少量的發(fā)芽土豆,患者癥狀較輕者,可以自己好。如果吃進(jìn)300到400毫克或者是更多的龍葵素,上述癥狀會(huì)比較嚴(yán)重,癥狀嚴(yán)重的建議進(jìn)行催吐、洗胃,洗胃后可以用大量的糖水、1%鞣酸液、濃茶、食醋、硫酸鈉以及硫酸鎂解毒。語音時(shí)長 2:04”
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土豆中毒的癥狀一般情況下,土豆是不會(huì)中毒的,但是發(fā)芽的土豆誤食了,就會(huì)中毒。發(fā)芽土豆中毒,一般是在食用后,數(shù)十分鐘至數(shù)小時(shí)發(fā)病。先有咽喉及口腔內(nèi)的刺癢或者是灼燒感,既而有惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉等癥狀。輕者一到兩天會(huì)自愈,重者因劇烈的嘔吐而失水及電解質(zhì)紊亂,血壓下降;嚴(yán)重中毒者,可有昏迷,甚至抽搐,最后因呼吸衰竭而死亡。發(fā)現(xiàn)中毒后,應(yīng)立即用一比五千的高錳酸鉀,來清洗胃,補(bǔ)充液體,糾正失水,呼吸困難時(shí),積極的給氧和應(yīng)用適量的呼吸興奮劑,呼吸中樞麻痹,用人工呼吸機(jī),未成熟的青紫皮和發(fā)芽的土豆是不可以食用的。少許發(fā)芽的土豆,應(yīng)挖去發(fā)芽部分并浸泡半小時(shí)以上,棄浸泡水再加水煮透,這樣,才可以食用。語音時(shí)長 1:45”
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