問胰腺炎的病人該如何注意飲食?
病情描述:
胰腺炎的病人該如何注意飲食?
答醫(yī)生回答
病情分析:
胰腺炎患者不能食用高糖類的食物,我們都知道很多美食的營養(yǎng)價(jià)值都在湯中,比如魚湯肉湯,但是對于胰腺炎患者來說,湯中會(huì)含有大量的鹽和油脂,反而容易給胰臟造成負(fù)擔(dān),不利于恢復(fù)。胰腺炎患者不能暴飲暴食,吃東西沒夠,這個(gè)習(xí)慣很不好,有的人愛吃一個(gè)東西就瘋狂的吃。要知道我們的胃是有容量限制的,吃得太多反而會(huì)容易造成傷害。
意見建議:
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胰腺炎的飲食胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎,對于急性胰腺炎,它的病程比較短,大概是1到2周,如果是輕型的胰腺炎,那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下,是不吃不喝的,尤其在早期頭一周,那么隨著治療炎癥的控制,胰腺慢慢恢復(fù),那么第二周可以開始逐漸的,病情緩解之后可以開始進(jìn)食,這時(shí)候一般,因?yàn)橐认僦饕莵硐鞍踪|(zhì)的,所以我們吃的一些比如說海鮮,牛肉富含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。如果吃進(jìn)去過多的話,會(huì)造成胰腺相對的分泌不足,尤其在對胰腺炎的病人,如果說是在沒有,胰腺功能沒有完全恢復(fù)的情況下,那么我們不主張,就吃這些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,就是肉類、蛋類就是這種,往往要吃一些,相對比較容易消化的,比如說吃糧食,糧食這些常規(guī)的主食,這些粥這些食物,可以減少胰腺,發(fā)生炎癥加重的癥狀,這是一方面。另外一方面很多胰腺炎,都是由于膽源性胰腺炎造成的,就是膽道的疾病,膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是,要減少油膩食物,脂類食物含量比較高的。所以一句話來概括,就是對胰腺炎來講,在早期炎癥沒有完全恢復(fù)的時(shí)候,如果可以進(jìn)食了,我們還是選擇以糖類為主的食物,就是我們常說的各種各樣的主食,比如喝粥,吃一些就是很容易消化稀的流食,這里不含有太多的蛋白質(zhì)。如果你要喝點(diǎn)牛奶了,你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶,你要吃肉了,你可能只能吃一兩塊,減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。02:24
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胰腺炎病人剛出院后的飲食急性胰腺炎恢復(fù)以后,我們飲食的恢復(fù),我們是一般按照一個(gè)四周原則,所謂四周原則就是第二周開始,我們可以加碳水化合物,第三周開始加蛋白質(zhì)化合物,第四周開始可以加脂肪。簡單地講就是說,在出院以后病程一周以上,開始進(jìn)食的時(shí)候,第一周,可以吃點(diǎn)稀米飯、稀湯、米湯、面條。第二周,開始可以吃一點(diǎn)清蒸魚,或者是鹽水蝦。第三周,開始菜里面可以加一點(diǎn)油、脂肪這些??偟膩碇v急性胰腺炎的飲食,要求是清淡,總量要控制,以你吃下去以后舒服為標(biāo)準(zhǔn),千萬不能暴飲暴食,千萬不能吃高脂飲食,千萬不能再去飲酒,或者吃刺激性的食物。01:23
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胰腺炎的病人該如何注意飲食?胰腺炎的飲食要注意什么,首先胰腺炎大多數(shù)情況下都是由于飲酒或是暴飲暴食出現(xiàn)的,因此一定要對于酗酒和暴飲暴食加以抵制。因?yàn)槠綍r(shí)酗酒的人可能是由于慢性酒精中毒,或者是營養(yǎng)不良導(dǎo)致肝胰的器官受到損害,抗感染能力下降,在此基礎(chǔ)上如果因?yàn)橐淮涡锞?,而?dǎo)致急性胰腺炎,那么這種患者一定首先需禁止飲酒。還有一種就是暴飲暴食,暴飲暴食可以導(dǎo)致腸胃功能紊亂,腸道的正常活動(dòng)以及排空發(fā)生障礙,阻礙膽汁,胰液進(jìn)行正常的引流,在這種情況下導(dǎo)致胰腺液堆積,就可以產(chǎn)生胰腺炎。語音時(shí)長 1:27”
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胰腺炎如何注意飲食主要包括以下措施:第一,平時(shí)可以適當(dāng)多吃新鮮的蔬菜和水果,比如白菜,菠菜,香蕉,蘋果等等。第二,可以適當(dāng)多吃豆制品,比如豆腐皮,豆腐腦,豆腐等等。第三,以流食和軟食為主,不要吃油膩的食物,不要吃堅(jiān)硬的食物,也不要吃辛辣刺激性食物。第四,吃完飯以后,需要適當(dāng)活動(dòng),可以促使食物的消化與吸收。發(fā)生了胰腺炎以后,患者會(huì)出現(xiàn)腹痛,疼痛比較劇烈,甚至合并腹脹,惡心等等,需要積極治療,胰腺炎緩解以后,一定要注意飲食,否則胰腺炎容易再次發(fā)作。語音時(shí)長 01:09”
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胰腺炎病人的飲食要注意什么?病情分析:胰腺炎病人的飲食應(yīng)該注意的是。如果是急性胰腺炎,就應(yīng)該禁食水,持續(xù)胃腸減壓,這樣可以防止嘔吐,減輕腹脹。待病情穩(wěn)定緩解以后可以先給予流食半流食,最后吃正常食物。如果是慢性胰腺炎,應(yīng)該注意少量多餐,吃高蛋白,高維生素的飲食。盡量少攝入脂肪,碳水化合物以及糖類物質(zhì)。意見建議:急性胰腺炎是比較嚴(yán)重的急腹癥,一般要進(jìn)ICU治療。慢性胰腺炎是胰腺實(shí)質(zhì)和胰管的慢性炎癥,腹痛糖尿病體重下降和脂肪瀉是慢性胰腺炎的特征。
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胰腺炎病人飲食應(yīng)注意些什么胰腺炎的病人應(yīng)該注意飲食清淡,盡量補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素,避免暴飲暴食,避免大量飲酒。因?yàn)檫@些因素均可以促進(jìn)胰液的分泌,當(dāng)胰管流出道不能充分引流大量胰液,胰管內(nèi)壓升高引發(fā)胰腺細(xì)胞損傷。進(jìn)食應(yīng)該定時(shí)定量,養(yǎng)成規(guī)律進(jìn)食。
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胰腺炎病人的飲食胰腺炎適宜吃的食物:宜吃清淡有營養(yǎng),流質(zhì)的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等。除流食外還包括米粥、素面生、素掛面、素餛飩、面包、餅干(少油)及少量碎軟菜、水果等。宜適當(dāng)增加過籮粥、蒸蛋清,少量南豆腐湯食品。選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào)。胰腺湯治療的同時(shí)最好不
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胰腺炎如何飲食胰腺炎的患者應(yīng)當(dāng)注意飲食要有規(guī)律,定時(shí)定量,少吃勤吃,以高蛋白、高維生素、低脂的清淡易消化飲食為主,比如奶制品、魚肉、青蝦、芹菜、油菜、包菜、獼猴桃、柑橘、蘋果等。建議病人需要改變以前不良的飲食以及生活習(xí)慣,不要吃太多油膩的辛辣刺激性的食物,不要喝酒,不要熬夜,適當(dāng)休息,多到戶外運(yùn)動(dòng),放松心情。