問(wèn)手摸了黃曲霉素會(huì)不會(huì)傳染
2020-11-23 3555次
病情描述：
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黃曲霉素高溫能殺死嗎黃曲霉素，是黃曲霉菌產(chǎn)生的一種毒素。黃曲霉菌往往是，在我們發(fā)霉的這種花生、豆類(lèi)，這種環(huán)境下產(chǎn)生的，這種細(xì)菌往往在20多度的時(shí)候，潮濕的環(huán)境下特別容易滋生。黃曲霉菌產(chǎn)生的黃曲霉菌素，對(duì)于腫瘤的發(fā)生起到一個(gè)促進(jìn)作用，特別對(duì)于肝癌，它是肝癌發(fā)生的一個(gè)非常重要的一種化學(xué)毒素。高溫下能不能殺滅黃曲霉素呢，高溫下對(duì)黃曲霉菌素是沒(méi)有用的，但高溫下對(duì)黃曲霉菌是能夠殺死的。但它分泌的這種黃曲霉菌素，沒(méi)有太大的作用，即便是高溫，我們有的會(huì)使黃曲霉菌素受到損害，但我們降溫以后，它這種結(jié)構(gòu)可能又重新會(huì)恢復(fù)。因此對(duì)于污染的這種豆類(lèi)，或者花生類(lèi)或者這種食物，我們一定不要食用，不要想通過(guò)物理化學(xué)的方法，把它破壞了然后食用，一定要直接的丟棄，以免對(duì)身體造成危害。
01:49
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2019-02-13 235353次
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胃癌會(huì)不會(huì)傳染我們說(shuō)胃癌它首先是癌癥，跟其他癌癥是一樣的，我們所有的癌癥，明確地跟朋友們說(shuō)是不會(huì)傳染的。但是有一些個(gè)例，比如說(shuō)我們國(guó)家的肝癌患者，那么肝癌我們國(guó)家，基本上都是肝炎后肝硬化，然后慢慢轉(zhuǎn)變成肝癌，這個(gè)是比較特殊的。咱們國(guó)家基本上是乙肝，丙肝的病人比較多，然后長(zhǎng)期的慢性肝炎，肝硬化，導(dǎo)致肝癌，那么它傳染主要是因?yàn)楦窝讉魅荆前┌Y本身不會(huì)傳染，這個(gè)是很明確的。所以胃癌這一塊也不會(huì)傳染，大家盡可以放心。
01:02
宗祥龍
副主任醫(yī)師北京腫瘤醫(yī)院
2020-02-25 2889次
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黃曲霉素中毒黃曲霉素主要是由黃曲霉菌產(chǎn)生，其他有霉菌和青霉菌也可產(chǎn)生少許，這些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麥等谷物及油料中，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。食用被黃曲霉素素污染的食物都可引起中毒，主要損害肝臟，表現(xiàn)為肝細(xì)胞腫脹、脂肪變性、出血、壞死及膽管上皮纖維組織增生。同時(shí)腎臟也可以損害，主要表現(xiàn)為，腎曲小管上皮細(xì)胞變性壞死，有管型形成。食用被黃曲霉毒素感染的食物引起中毒的癥狀是胃部不適、腹脹、嘔吐、肝大、脾大、肝區(qū)疼痛、皮膚黏膜黃染、腹部積液、下肢水腫、血尿。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:36”
唐瑩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-30 10674次
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黃曲霉素與肝癌黃曲霉素的攝入量與肝癌的發(fā)病率其實(shí)上是成正比的。黃曲霉素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的化學(xué)致癌物質(zhì)，它的癌癥發(fā)病率要比二甲基硝酸銨誘發(fā)肝癌的能力要大75倍左右。一般黃曲霉素直接威脅到人體的身體健康，直接會(huì)導(dǎo)致肝中毒或者是肝炎等癥狀。也有一些會(huì)導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。據(jù)一些數(shù)據(jù)顯示，1974年印度內(nèi)發(fā)生了二百個(gè)村莊暴發(fā)黃曲霉素中毒性肝炎事件，其中397人發(fā)病，106人造成了死亡。另外非洲的烏干達(dá)地區(qū)肝癌發(fā)病率非常的高，有人專(zhuān)門(mén)對(duì)這里的糧食進(jìn)行了鑒定分析，證明其中含有大量的黃曲霉毒素，所以說(shuō)黃曲霉素與肝癌的發(fā)病率成正比。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:38”
孟巖
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-09-27 5516次
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黃曲霉素導(dǎo)致的肝癌黃曲霉素是導(dǎo)致肝癌的最危險(xiǎn)的因素之一。長(zhǎng)期大量的黃曲霉素的接觸容易導(dǎo)致肝細(xì)胞發(fā)生突變，容易導(dǎo)致肝臟腫瘤的形成。黃曲霉素，乙肝病毒，丙肝病毒這些的都是肝癌的一級(jí)致癌因素。所以在飲食上一定要新鮮，要避免霉變的食物，霉變的食物容易含黃曲霉素。而且要避免一些毒物，要避免飲用一些受到藻類(lèi)污染的池塘水，這些池塘
張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2022-05-25 95次
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黃曲霉素中毒什么癥狀黃曲霉素為真菌毒素，主要損害肝臟及腎臟，有較強(qiáng)的致癌性。黃曲霉素中毒的癥狀有以下幾點(diǎn)：第一，消化道癥狀，表現(xiàn)為惡心，嘔吐，食欲減退，體重減輕，腹脹，黃痰等癥狀。第二，會(huì)出現(xiàn)下肢水腫，腹水，干嘔，疼痛等表現(xiàn)，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)昏迷，此病潛伏期時(shí)間長(zhǎng)。為預(yù)防黃曲霉素中毒應(yīng)注意飲食，將糧油和其他食品存放于通風(fēng)，
王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2022-01-21 633次
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黃曲霉素和谷草轉(zhuǎn)氨酶的關(guān)系有可能導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶升高
張化勇
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-02-26 1101次
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雙氧水能殺死黃曲霉素嗎根據(jù)你的描述，雙氧水對(duì)黃曲霉素是有一定的消殺作用。
孫建
主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）
2020-06-14 3005次
