心肌缺血患者的飲食需要注意多吃富含維生素的食物、菌類(lèi)食物、高蛋白食物,少吃油膩食物、刺激性飲品。
1、多吃富含維生素的食物:心肌缺血的患者可以多吃一些富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果,主要包括西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、白菜、卷心菜、蘋(píng)果、梨、桔子、香蕉、西瓜、葡萄等。
2、多吃菌類(lèi)食物:心肌缺血患者還可以多吃菌類(lèi)食物,比如金針菇、蘑菇和猴頭菌等,可以提高人體免疫力。
3、多吃高蛋白食物:心肌缺血患者還可適當(dāng)食用一些高蛋白質(zhì)和低膽固醇食物,如魚(yú)肉、雞肉、瘦肉、海參、鮑魚(yú)等。
4、少吃油膩食物:盡量少吃油膩食物和油炸食物,比如肥肉、排骨、魚(yú)子、烤肉、培根、臘肉和熏肉等。
5、少吃刺激性飲品:心肌缺血患者應(yīng)盡量避免飲用一些刺激性飲品,如濃茶、咖啡,濃茶中含有大量茶堿,可以導(dǎo)致心率增快。咖啡中含有大量的咖啡因,也會(huì)引起心率增快、血壓升高。