肥胖除了用體重超重百分比來判斷外,還必須考慮其他因素,由于引起體重增加的原因不只是脂肪組織增多,諸如運動員(特別是健美運動員)的肌肉發(fā)達,或者重度水腫的患者,他們的體重,都有可能超過正常值范圍,但不一定屬于肥胖。
相反,體重沒有達到超重范圍,并非就不是肥胖者,因其生活安逸,缺乏運動,熱能不及消耗,脂肪在體內(nèi)積聚,肌肉相對減少,其功能性的細胞組織減少,肌肉組織被脂肪組織與結(jié)締組織所代替,而使其身體的脂肪超過正常,也屬于肥胖,就目前來講,仍廣泛采用身長、體重和皮下脂肪厚度來推測。