嬰幼兒一般在一歲以后可以吃鹽,但是不要一次吃太多鹽,以免影響嬰幼兒的身體狀況。
嬰幼兒剛出生后的六個月內(nèi)主要依靠母乳喂養(yǎng),不需要添加鹽,而且母乳中含有鈉,基本可以滿足嬰幼兒的需求。一歲以前,嬰幼兒通過食物就可以攝入滿足身體所需的鹽分,不需要額外補充,隨著嬰幼兒的生長和腎功能的逐漸完善,可以有意識的增加鹽的攝入量。嬰幼兒一般在一歲以后可以吃鹽,一歲以后嬰幼兒的飲食中可以少量添加鹽,但是不要一次性吃太多,避免鹽分攝入過多,加重嬰幼兒腎臟的負擔(dān),影響到嬰幼兒的正常發(fā)育。同時,嬰幼兒攝入過多的鹽會抑制口腔黏膜上皮細胞生長,使口腔唾液分泌減少,導(dǎo)致唾液里所含的溶菌酶數(shù)量減少,溶菌酶有殺菌的作用,數(shù)量減少會降低口腔對細菌、病毒的防御功能,從而削弱嬰幼兒的抗病能力。
隨著嬰幼兒不斷的長大,在合適的時候添加適量的食鹽對健康成長很有必要,同時選擇適合嬰幼兒的低鈉鹽,更有利于嬰幼兒成長發(fā)育。