顱腦損傷患者,飲食應(yīng)該給予足夠熱量的多纖維素食物,及時補充訓(xùn)練時肌體消耗的能量,昏迷病人鼻飼飲食,所提供的熱量應(yīng)根據(jù)功能狀態(tài)和消化功能逐步增加,應(yīng)不低于每天12600千焦。
蛋白質(zhì)供應(yīng)量,每天每公斤體重在一克以上,以維持正氮平衡。補充必須的電解質(zhì),如果有電解質(zhì)紊亂,應(yīng)及時的予以糾正。吞咽困難的病人,應(yīng)該取坐位或頭高側(cè)位喂食為宜,不建議催促患者進食,應(yīng)該緩慢地喂食。