西紅柿升糖指數(shù)并不高,所以患有高血糖的患者也可以適當(dāng)?shù)氖秤梦骷t柿。
西紅柿中含有豐富的維生素以及礦物質(zhì),能夠補(bǔ)充身體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)成分,而且還能夠增強(qiáng)身體的免疫力,西紅柿中含有的胡蘿卜素有利于保護(hù)眼睛,而且西紅柿中還含有大量的礦物質(zhì),對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育有一定的好處。西紅柿中的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,但是糖分比較低,所以升糖指數(shù)并并不高,即便是患有高血糖的患者,也可以適當(dāng)?shù)某孕┪骷t柿,并不會(huì)對(duì)血糖值造成太大的影響。
血糖也就是指血液中的葡萄糖含量,葡萄糖能夠?yàn)樯眢w的組織和器官供給能量,如果血液中含有的葡萄糖含量過(guò)低,就有可能會(huì)影響組織和器官的運(yùn)轉(zhuǎn),如果血液中的葡萄糖含量過(guò)高,也會(huì)對(duì)身體造成影響,所以要將血糖控制在正常范圍內(nèi)。
平時(shí)要控制好糖分的攝入,避免攝入過(guò)多。