一般阿膠適合所有季節(jié)食用。
阿膠有補(bǔ)血滋陰的獨特功效,不同于一些藥材有特定的服用季節(jié),阿膠的服用并無明顯的季節(jié)限制,四季均可適量服用。阿膠的補(bǔ)血功效顯著,對于氣血不足引起的諸多癥狀,如失眠、手腳冰涼、面色蒼白及頭暈?zāi)垦5扔酗@著改善作用。其含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,能有效提升血紅蛋白和紅細(xì)胞的含量,促進(jìn)血液循環(huán)。阿膠還具備滋陰潤肺的功能,其味甘、性平和,歸肺、肝、腎經(jīng),對肺部有滋養(yǎng)作用。無論是干燥還是濕熱的季節(jié),阿膠都能為身體提供必要的滋養(yǎng)。
但是阿膠的服用也需適量,并應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)來調(diào)整。過量服用可能導(dǎo)致腹瀉、上火、燥熱及食欲不振等副作用。脾胃虛弱者、孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)特別慎重,最好咨詢專業(yè)醫(yī)生后服用。
阿膠的服用方法多樣,可以直接食用,也可與蜂蜜、枸杞等食材搭配沖服或者與糯米、紅棗等煮粥食用,還可與瘦肉、雞肉等燉湯,增加營養(yǎng)價值。
如使用阿膠后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。