糖尿病人能吃雞蛋嗎
袁曉勇副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)分泌科
2022-05-302660次
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糖尿病人可以吃雞蛋嗎糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質(zhì)會導(dǎo)致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。
01:22
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2022-07-06 17855次
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糖尿病人能吃甜食嗎對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強(qiáng)，為了保證患者的生活質(zhì)量，可以間歇的、少量的吃甜食，而且要密切的對自身血糖進(jìn)行監(jiān)測，在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達(dá)標(biāo)，而且對飲食無節(jié)制的人，則不建議嘗試吃甜食，這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發(fā)，從而導(dǎo)致患者出現(xiàn)各種急慢性并發(fā)癥，這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖，果糖是營養(yǎng)性的甜味劑，進(jìn)入血液以后能夠刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至于引起血糖的劇烈波動，但是過量食用還是會影響血糖的。
01:28
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-08-23 2865次
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糖尿病人能吃雞蛋嗎糖尿病的病人可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋沒有問題，每天保證一個(gè)雞蛋的攝入量是完全可以的,但是要注意注意事項(xiàng)是什么，主要是不要吃太多就行，而且吃雞蛋的時(shí)候最好是清蒸或者是水煮的那種雞蛋是最好的選擇，盡量不要選擇煎炸或者是過油的這種烹調(diào)方式。而且糖尿病的患者要注意如果是合并有血脂異常的話，最好是一天雞蛋黃控制在一個(gè)之內(nèi)就可以。如果是患者合并有糖尿病、腎病，因?yàn)樵谶@種情況下他對植物蛋白的攝入就要受到限制，而主要采取動物蛋白的攝入，所以說這個(gè)情況還可以放寬吃雞蛋的數(shù)量。但是也是要注意把握好控制好蛋黃的攝入，可以每天吃兩到三個(gè)蛋清，但是仍然是控制一個(gè)蛋黃的攝入量，所以糖尿病的患者完全是可以吃雞蛋的，只不過說要：第一個(gè)是要控制好量;第二個(gè)就是要把握好烹調(diào)方式就可以。語音時(shí)長 1:29”
于姍
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-08 21172次
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糖尿病人能吃雞蛋么糖尿病人是可以吃一些雞蛋的就沒有問題，每天要保證一個(gè)雞蛋的攝入量是完全可以的。但是要注意的是不要吃太多就行且吃雞蛋的時(shí)候，最好是清蒸或者是水煮的那種雞蛋是比較好的選擇，盡量不要選擇煎炸或者是過油的這種烹飪方式，而且糖尿病的患者要注意，如果是合并有血脂異常最好是一天雞蛋黃，控制在一個(gè)之內(nèi)就可以了或是患者合并有糖尿病、腎病，因?yàn)檫@種情況下源于植物蛋白的攝入就要受到限制，主要采取動物蛋白的攝入，所以說這個(gè)情況，還是可以放寬吃雞蛋的數(shù)量也是要注意把握好控制好蛋黃的攝入可以每天吃兩到三個(gè)蛋清，但是仍然是控制一個(gè)蛋黃的攝入量，糖尿病的患者完全是可以吃雞蛋的，只不過說要第一個(gè)是要控制好量，第二個(gè)要把握好烹飪的方式。語音時(shí)長 1:39”
鞠姜華
主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)
2018-11-17 4215次
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糖尿病人能吃雞蛋嗎糖尿病患者是可以吃雞蛋的，但是在飲食上應(yīng)該要注意避免油炸油煎的方式，可以吃白水煮蛋，糖尿病人最忌諱的就是進(jìn)食大量的植物油，會增加血脂，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，糖尿病患者每天吃一個(gè)雞蛋就可以，可以補(bǔ)充人體的蛋白，改善肌力。
馮明
副主任醫(yī)師鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2018-11-29 3302次
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糖尿病人可以吃雞蛋嗎糖尿病患者是可以吃雞蛋的。但是建議糖尿病病人要控制好量，一天保證吃一個(gè)雞蛋就可以了。在烹調(diào)方式上盡量選擇蒸或者是煮，盡量不要去油炸，油炸的東西含熱量比較高，有可能對血糖造成比較大的影響。糖尿病腎病的患者鼓勵通過增加蛋清來補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
馮明
副主任醫(yī)師鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2018-11-17 8303次
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糖尿病人可以吃雞蛋嗎糖尿病人一般是指糖尿病患者，糖尿病患者通?？梢猿噪u蛋。雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等。對于糖尿病患者來說，雞蛋中的蛋白質(zhì)是身體所需要的重要營養(yǎng)成分，可以幫助維持身體正常的生理功能。而且雞蛋的營養(yǎng)比較全面，在一定程度上可以滿足身體對營養(yǎng)的需求。同時(shí)，雞蛋的烹飪方式多樣，
潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2024-11-08 0次
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糖尿病人可以吃雞蛋嗎糖尿病人一般可以吃雞蛋，但是要注意適量，不可以一次性吃太多。雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、卵磷脂、鐵元素、鈣元素、磷元素等多種微量元素。雞蛋中的含糖量并不高，屬于一種升糖指數(shù)低的食物，糖尿病人平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋，通常不會影響到血糖控制，而且還能夠很好的補(bǔ)充機(jī)體所需的
袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023-04-10 0次
