開水泡蜂蜜一般是能喝的。
從營養(yǎng)學角度講,蜂蜜中含有豐富的酶類、維生素和礦物質,這些成分在高溫下可能會遭到破壞,從而降低蜂蜜的營養(yǎng)價值,但是也是可以喝的,不會因為開水沖泡而產(chǎn)生對身體有害的物質。
平時建議用溫水沖泡蜂蜜,水溫最好控制在40℃至60℃之間。這樣既能保證蜂蜜中的營養(yǎng)成分不被破壞,又能使蜂蜜充分溶解,口感也更好。在食用蜂蜜時,還需要注意選擇正規(guī)渠道購買的優(yōu)質蜂蜜。同時,要注意適量食用,不要過量攝入,以免引起血糖升高等問題。
平時生活中需要保持規(guī)律的睡眠,飲食需要清淡,營養(yǎng)均衡,可以吃一些富含維生素的食物,如火龍果、西瓜、芹菜、胡蘿卜等,避免進食辛辣刺激的食物,如辣椒、芥末、生蔥等。另外,也需要進行適當?shù)倪\動,如慢走、游泳、打太極拳等,可以增強體質,提高抗病能力。