血糯米的功效通常是增加飽腹感、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)充鐵元素、輔助增強(qiáng)體質(zhì)等,作用是改善饑餓、預(yù)防能量不足、預(yù)防蛋白質(zhì)缺乏、預(yù)防鐵缺乏、輔助改善體質(zhì)虛弱等,但是需要注意適量,若有不適癥狀,建議立刻就醫(yī)。
1、增加飽腹感:
血糯米是帶有紫紅色種皮的大米,吃了以后一般能夠增加飽腹感,改善饑餓,其熱量較低,比較適合減肥期間的人群吃。
2、補(bǔ)充能量:
血糯米中含有豐富的碳水化合物,吃了血糯米以后也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量,預(yù)防能量不足。
3、補(bǔ)充蛋白質(zhì):
還可以為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì),此物質(zhì)在身體中發(fā)揮著重要的作用,通常能夠預(yù)防蛋白質(zhì)缺乏。
4、補(bǔ)充鐵元素:
若生活中鐵元素?cái)z入不足,容易影響血紅蛋白的生成,進(jìn)而引起缺鐵性貧血,而血糯米中的鐵含量比較豐富,吃了以后比較容易被身體吸收和利用,通常能預(yù)防鐵缺乏。
5、輔助增強(qiáng)體質(zhì):
血糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,對(duì)于體質(zhì)虛弱的人群來(lái)講,當(dāng)營(yíng)養(yǎng)攝入充足后,則可以輔助改善體質(zhì)虛弱。
雖然吃血糯米對(duì)身體有諸多益處,但是不可以一次性吃過(guò)多,并且也需要保持食材的新鮮和干凈。