DHA一般是指二十二碳六烯酸,堅(jiān)果類食物、藻類、深海魚等物質(zhì)中含有二十二碳六烯酸。
1、堅(jiān)果類食物:
例如核桃、腰果、花生、松子等,這些食物中α-亞麻酸含量非常高,而此種物質(zhì)是轉(zhuǎn)化為二十二碳六烯酸的重要物質(zhì)。
2、藻類:
例如海帶、海藻、裙帶菜等,二十二碳六烯酸的含量通??筛哌_(dá)35%~50%,適當(dāng)?shù)氖秤糜欣谘a(bǔ)充身體所需。
3、深海魚:
例如帶魚、金槍魚、沙丁魚、三文魚等,該類食物中平均每100克含有的二十二碳六烯酸含量都超過了1克,都屬于含量較高的。
除以上物質(zhì)中含有二十二碳六烯酸外,另外蝦蟹類、貝類、母乳中也含有。二十二碳六烯酸是大腦細(xì)胞膜的重要構(gòu)成成分,具有輔助腦細(xì)胞發(fā)育的作用,平時(shí)如果身體出現(xiàn)了缺乏二十二碳六烯酸的情況,一定要及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充。