首先來說，燒烤對(duì)身體會(huì)有著很大的損害，如果常吃燒烤會(huì)容易影響胃腸道蠕動(dòng)及消化液的排泄，會(huì)容易損傷消化道黏膜，容易導(dǎo)致消化不良，一般情況下是不建議常吃燒烤的。吃燒烤以后還會(huì)誘發(fā)胃癌，腸癌這些疾病，因?yàn)槿忸愔械暮怂崦冈跓局写蠖鄶?shù)氨基酸在加熱、分解的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生基因突變物質(zhì)，這些物質(zhì)可能會(huì)導(dǎo)致癌變的發(fā)生。吃燒烤的時(shí)候，首先會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的黃曲霉素增加，可以導(dǎo)致致癌的機(jī)會(huì)，同時(shí)燒烤產(chǎn)生有一部分不成熟的情況下可能還有寄生蟲，會(huì)容易導(dǎo)致腹瀉的現(xiàn)象發(fā)生。
燒烤對(duì)身體有什么危害
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-06-228134次
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袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
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嘌呤對(duì)身體有什么危害嘌呤對(duì)身體的危害，首先大家要知道，嘌呤是人體內(nèi)一個(gè)代謝產(chǎn)物，如果它過多排不出體外的話，會(huì)對(duì)身體的臟器產(chǎn)生一些危害。首先我們大家最熟悉的，如果嘌呤過高，形成尿酸鹽結(jié)晶，侵犯關(guān)節(jié)，就會(huì)引起痛風(fēng)。同時(shí)嘌呤過高沉積到腎臟，也會(huì)引起腎結(jié)石，影響到腎臟的功能。如果嘌呤過高控制不好，不光是在腎臟引起結(jié)石，還會(huì)形成痛風(fēng)石，影響到全身的功能臟器，包括肝臟、腎臟、關(guān)節(jié)，都會(huì)受到其危害的影響。
01:04
王丹
主任醫(yī)師武漢市普愛醫(yī)院
2018-10-31 65546次
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張艷凱
副主任醫(yī)師開封市中心醫(yī)院
2018-11-11 76746次
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張艷凱
副主任醫(yī)師開封市中心醫(yī)院
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李國(guó)剛
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劉玉杰
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2019-04-25 1402次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
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