冠心病是可以吃黑米粥的冠心病,就主張吃一些新鮮的蔬菜水果,或者一些豆類的粗糧制品,因?yàn)槟切┐旨Z含有粗纖維,可以防止便秘的作用,如果冠心病病人出現(xiàn)便秘,用力腹壓增大,可以導(dǎo)致心絞痛發(fā)作,所以說黑米粥可以吃其他的那些豆類,黃豆,豌豆,綠豆還有那些大米,玉米,小麥都可以吃。
除此之外,冠心病,主要強(qiáng)調(diào)的是低鹽飲食,每日的鹽攝入量,五到六克,低脂肪飲食。吃一些植物類的油,不要吃動(dòng)物熬制的油,盡量吃一些瘦肉類的,或者是魚類的,其中魚類是最好的,含膽固醇比較低,不要吃一些動(dòng)物的內(nèi)臟,比如說肝,腦,腎,肺含膽固醇比較高。