白扁豆一般具有解暑除濕、補(bǔ)脾止瀉、調(diào)和解毒的功效與作用,使用后若身體出現(xiàn)不適,建議及時(shí)就醫(yī)。
1、解暑除濕:
白扁豆具備清熱解暑和化解濕氣的作用,適量食用能夠緩解濕邪困阻導(dǎo)致的帶下問(wèn)題,以及暑濕引起的嘔吐和腹瀉等癥狀。
2、補(bǔ)脾止瀉:
白扁豆屬性微溫,能夠作用于脾和胃,具備補(bǔ)脾止瀉的作用,適量食用可以改善脾虛引起的腹瀉、食欲減退、疲倦無(wú)力以及腹部脹痛等狀況。
3、調(diào)和解毒:
白扁豆還具有調(diào)和與解毒的作用,適量攝入能夠幫助緩解因酒精傷害胃部或魚(yú)蟹引起的中毒癥狀。
白扁豆避免與富含草酸的食物一起食用,以免影響礦物質(zhì)的吸收,由于白扁豆本身偏寒性,不宜與寒性食物一起食用,對(duì)白扁豆過(guò)敏者、體內(nèi)有寒氣者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,以免出現(xiàn)不良癥狀。