痛風(fēng)是可以吃馬鈴薯,因?yàn)轳R鈴薯是一種堿性蔬菜,是不含嘌呤的食物,而且馬鈴薯中主要的成分是淀粉,所以也是不會(huì)加重痛風(fēng)患者病情。而且馬鈴薯中還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),比如含有豐富的維生素以及鈣鉀等微量元素,而且非常利于消化吸收,能給人體大量的熱能。
馬鈴薯中還含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)和維生素b,維生素c系等,能夠促進(jìn)脾胃的消化功能。此外,馬鈴薯還含有大量的膳食纖維,能夠防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。同時(shí),馬鈴薯還具有降糖降脂以及美容養(yǎng)顏,護(hù)膚抗衰老等的作用,還具有一定的利水,消腫的功效,還能夠輔助減肥,所以痛風(fēng)患者是能夠吃馬鈴薯,馬鈴薯也是日常生活中深受人們歡迎的一種堿性蔬菜。