血糖高的人一般能吃小米粥,但是要適量吃,以免引起胃腸不適癥狀。
小米粥是日常生活中比較常見的一種食物,里面含有多種維生素和礦物質(zhì),血糖高的人適量吃小米粥,并不會(huì)導(dǎo)致血糖產(chǎn)生太大的波動(dòng)。因?yàn)樾∶字嘀泻写罅康纳攀忱w維,可以延緩食物的消化吸收速度,使碳水化合物緩慢釋放為葡萄糖,從而避免血糖迅速升高。而且小米粥中含有多種維生素和礦物質(zhì),能夠滿足身體的營(yíng)養(yǎng)需求,維持身體的正常代謝,也有助于提高身體的免疫力和抵抗力,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
除了適量攝入小米等粗糧外,還應(yīng)搭配蔬菜、蛋白質(zhì)食物等,保證營(yíng)養(yǎng)的全面性。每餐可以搭配一些綠葉蔬菜、瘦肉、魚類等。平時(shí)應(yīng)該定時(shí)定量進(jìn)餐,有助于穩(wěn)定血糖水平。避免過(guò)度饑餓或過(guò)度飽食,以免引起血糖的大幅波動(dòng)。