吃肝是否容易胖應(yīng)根據(jù)具體食用量進(jìn)行判斷,如果偶爾食用并且食用量較少,一般不容易胖,如果長期食用并且大量吃,一般容易胖。
肝通常情況下是動(dòng)物肝臟,是生活中比較常見的一種食物,肝中含有豐富的維生素以及多種礦物質(zhì),適量吃肝可以為機(jī)體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)成分和能量,對于機(jī)體有一定的好處,如果生活中只是偶爾食用,并且在食用時(shí)食用量較少,此時(shí)肝中的營養(yǎng)成分和物質(zhì)均會(huì)隨機(jī)體代謝被消化,并不會(huì)造成脂肪堆積,所以一般不容易胖。如果生活中長期食用并且大量吃,則會(huì)導(dǎo)致膽固醇攝入過多,此時(shí)會(huì)導(dǎo)致膽固醇堆積從而容易胖。
在吃肝時(shí)應(yīng)注意避免一次性使用過多,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良現(xiàn)象出現(xiàn),若出現(xiàn)消化不良時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用健胃消食片、大山楂丸等藥物進(jìn)行治療。