晚上喝粥是比較好的選擇,粥有益于消化,對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō)晚上喝粥是最好的選擇,有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,同時(shí)每天晚上喝粥還是比較養(yǎng)胃的。
養(yǎng)胃的粥品可以喝一些芡實(shí)山藥粥,做法可以用芡實(shí)、山藥各三十克,糯米五十克,砂糖適量,山藥糯米洗凈后加砂糖同煮成粥。芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選,山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化和吸收,和芡實(shí)搭配更是補(bǔ)脾養(yǎng)胃的食品。芡實(shí)山藥補(bǔ)脾胃,滋肺固腎,適用于脾虛腹瀉、腎虛、遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽等。
也可以使用一些牛奶大棗粥,做法用純牛奶五百毫升,大棗四到六個(gè),大米一百克,先將大米與大棗洗凈,大棗切成小塊兒,把大米和大棗放入鍋中,加入清水用大火燒開(kāi),調(diào)成小火煮成粥,再加入純牛奶,再燒開(kāi),即可食用。功效可以補(bǔ)氣血、健脾胃、安神,適用于體虛氣血不足引起的失眠等癥,適合每天晚上食用。