慢性腎炎可以吃蘿卜的，慢性腎炎建議多食用一些富含維生素的瓜果、蔬菜，但是如果有比較明顯的水腫、少尿或者是出現(xiàn)高鉀血癥以后建議不要吃含鉀太高的蔬菜和水果，比如橘子，香蕉，紅棗，地瓜等，建議食用一些含水量比較少的食物，限制水的攝入。
對于慢性腎炎患者出現(xiàn)腎功能不全的，應(yīng)根據(jù)腎功能減退的程度，控制蛋白質(zhì)以及磷的攝入。低蛋白飲食在治療過程中是非常重要的。對于輕度腎功能損害者蛋白質(zhì)的攝入量建議在0.6克每公斤體重每天，如果腎功能減退同時合并大量的蛋白尿，可以適當(dāng)放寬蛋白質(zhì)攝入量，但不建議超過一克每公斤體重每天。攝入的蛋白以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，比如瘦肉，牛奶，蛋清等。對于慢性腎炎、腎功能損害的患者長期限制蛋白攝入，有可能會導(dǎo)致機(jī)體的負(fù)氮平衡，必需氨基酸的缺乏，甚至是蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，可以同時服用α-酮酸以預(yù)防營養(yǎng)不良的發(fā)生。在低蛋白飲食時應(yīng)適當(dāng)增加碳水化合物的攝入，保證機(jī)體基本能量的需要。如果有高血壓，水腫嚴(yán)重應(yīng)限制食鹽的攝入，特別是含鹽比較高的腌制食品。
