葡萄梗發(fā)霉了是否還能吃需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷，如果葡萄粒沒有發(fā)霉，一般能吃，如果葡萄粒出現(xiàn)了發(fā)霉情況，一般情況下不能吃。
1、一般可以吃：
葡萄梗是葡萄的組成部分，一般在葡萄將要變質(zhì)時(shí)，葡萄梗會(huì)先發(fā)霉，也會(huì)導(dǎo)致葡萄粒出現(xiàn)霉變。若葡萄粒并沒有發(fā)霉，將葡萄梗去除后，是能正常食用的，并不會(huì)影響到葡萄口感，也不會(huì)影響到身體健康。
2、一般不可以吃：
葡萄梗發(fā)霉的同時(shí)葡萄粒出現(xiàn)了長(zhǎng)毛以及流水等情況，一般就不能吃，否則會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致腸胃受損，還有可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)中毒反應(yīng)，不利于身體健康。
在購(gòu)買葡萄時(shí)，應(yīng)注意葡萄的新鮮程度，并且在購(gòu)買后要立即食用，長(zhǎng)期放在袋子里會(huì)加速葡萄霉變，在攝入時(shí)，還要注意攝入量，不可以暴飲暴食。
