葡萄梗發(fā)霉了是否還能吃需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷,如果葡萄粒沒有發(fā)霉,一般能吃,如果葡萄粒出現(xiàn)了發(fā)霉情況,一般情況下不能吃。
1、一般可以吃:
葡萄梗是葡萄的組成部分,一般在葡萄將要變質(zhì)時,葡萄梗會先發(fā)霉,也會導(dǎo)致葡萄粒出現(xiàn)霉變。若葡萄粒并沒有發(fā)霉,將葡萄梗去除后,是能正常食用的,并不會影響到葡萄口感,也不會影響到身體健康。
2、一般不可以吃:
葡萄梗發(fā)霉的同時葡萄粒出現(xiàn)了長毛以及流水等情況,一般就不能吃,否則會對腸胃造成負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時可導(dǎo)致腸胃受損,還有可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)中毒反應(yīng),不利于身體健康。
在購買葡萄時,應(yīng)注意葡萄的新鮮程度,并且在購買后要立即食用,長期放在袋子里會加速葡萄霉變,在攝入時,還要注意攝入量,不可以暴飲暴食。