膳食纖維的食物一般有谷類、蔬菜類、水果類,適量食用對身體健康有益處。
1、谷類:
日常生活中常見的谷類有小米、玉米、燕麥、蕎麥等,此類食物中含有大量的膳食纖維,可以增加飽腹感,減少高熱量食物的攝入,對控制體重有幫助。
2、蔬菜類:
黃瓜、芹菜、苦瓜等蔬菜中的膳食纖維含量特別高,吃了之后能夠促進腸胃的蠕動,預(yù)防便秘發(fā)生。
3、水果類:
水果中富含膳食纖維,也含有多種維生素以及礦物質(zhì)的營養(yǎng)成分,適量的吃些水果可以補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),而且能夠刺激胃液分泌,有利于食物的消化和吸收。
除此以外,還有豆類、堅果類、菌類等食物。在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,少食多餐,避免暴飲暴食,并且要注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,能夠保證身體健康。