腸炎患者特別是腸炎急性期患者，不能吃青菜，因為腸炎患者的腸道黏膜往往存在充血、水腫、滲出改變，腸道吸收功能較差，容易受到外界食物殘渣的刺激而使病情加重，青菜中富含纖維素成分，不易被腸道消化、吸收。并且有可能會使腸道蠕動加快，加重腸道負(fù)擔(dān)，使腸炎腹瀉癥狀加重。因此，急性腸炎患者不能吃青菜。
而在腸炎恢復(fù)期時，患者的腸道功能逐漸恢復(fù)，此時患者可以適當(dāng)吃一些青菜粥，有助于補充腸炎期間，丟失的維生素及微量元素，有助于患者身體康復(fù)。
腸炎能吃青菜嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-11-301966次
以上內(nèi)容僅供參考
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彭濤
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
2020-04-07 9004次
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張媛媛
副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
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