焦山楂和生山楂的功效區(qū)別主要是焦山楂具有消食健脾和化濁降脂的功效,生山楂具有消食化積和行氣散瘀的功效。建議身體有不適癥狀時(shí),及時(shí)就醫(yī)治療。
焦山楂是利用生山楂除去雜質(zhì)及脫落的核及果柄,然后切片,放鍋內(nèi)炒至焦褐色的山楂果制品,氣清香、味酸、微澀,主要具有消食健脾和化濁降脂的功效。焦山楂性質(zhì)溫和,適合體弱、胃酸較多的患者。
生山楂是薔薇科山楂屬落葉喬木植物,未經(jīng)過任何加工的山楂果,外形呈近球形或梨形、深紅色,口感酸甜,主要具有消食化積和行氣散瘀的功效。生山楂可用于治療積食引起的不適癥狀,適合胃酸較少的患者。
需要注意,如果對上述藥物過敏,應(yīng)禁止食用,以防引起過敏反應(yīng)。平時(shí)需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,預(yù)防飲食不當(dāng)對身體健康造成不良影響。