一般情況下,牛蹄筋熱量為每100克中大約含有150大卡。
牛蹄筋是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,其中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物以及多種微量元素等,適當(dāng)?shù)某砸恍┡L憬羁梢詾樯眢w補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng),在一定程度上可以提高身體的免疫力。而且牛蹄筋中含有比較豐富的膠原蛋白,對(duì)于改善皮膚有比較好的輔助效果。牛蹄筋在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上并不屬于熱量高的食物,適量的吃一般不會(huì)導(dǎo)致脂肪過(guò)度堆積,而且對(duì)于正在減肥的人群也可以吃,可以為身體補(bǔ)充能量。
平時(shí)生活中需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,任何食物都應(yīng)注意適量,如果吃過(guò)多的牛蹄筋出現(xiàn)了腹痛、腹脹等不良表現(xiàn),可以遵醫(yī)囑服用多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片、健胃消食片等藥物治療,有助于身體恢復(fù)。