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    1. 椰子雞上火還是降火

      從中醫(yī)角度來(lái)說,椰子雞具有一定的降火功效。

      雞肉在中醫(yī)五行中屬于金,五臟屬肺,五味屬辛,具有溫中、益氣、補(bǔ)虛、暖胃、強(qiáng)筋骨,活血調(diào)經(jīng)的作用。雞性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口,補(bǔ)中有清,風(fēng)味獨(dú)特,共成益氣生津、清熱補(bǔ)虛之劑;適用于年老體衰,疲倦無(wú)力,煩熱口渴等癥。椰子雞富含營(yíng)養(yǎng),可以起到滋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)中益氣的作用。

      椰子屬于補(bǔ)虛藥,是棕櫚科椰子屬植物,以果肉汁和果殼入藥,一般食用果肉汁。椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤(rùn)澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲、姜片蟲病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴。通過先天和后天的作用調(diào)節(jié)人體水液代謝,達(dá)到生津止渴補(bǔ)虛的作用。

      椰子雞雖然美味,但是進(jìn)食應(yīng)適量,避免多食引起消化不良等。

      以上內(nèi)容僅供參考

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