椰子味是甘的,性質(zhì)是寒的,它是入脾、胃、大腸經(jīng)的。椰子具有消暑消渴、補(bǔ)益脾胃、生津利水、殺蟲消疳的功效,椰子里含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),它的成分和人的細(xì)胞內(nèi)液相似,所以可以用于糾正脫水和電解質(zhì)紊亂的現(xiàn)象,達(dá)到利尿消腫的效果。
另外椰肉和椰汁,都有殺滅腸道寄生蟲的作用,椰汁含很多糖、脂肪和蛋白質(zhì),還有很多的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用能補(bǔ)氣力、滋潤皮膚,具有駐顏美容的作用。但是椰子汁性寒,腸胃不好的人不宜過多的飲用。