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    1. 糖尿病人可以適量的吃活珠子,但不宜食用過(guò)多。

      活珠子是一種的特產(chǎn),就是當(dāng)雞蛋即將孵化成小雞但又沒(méi)有完全成型時(shí)的蛋?;钪樽觾?nèi)已經(jīng)出現(xiàn)了頭、翅膀以及腳的痕跡,含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣元素,能夠補(bǔ)充身體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)成分,而且味道也比較鮮美,因?yàn)榛钪樽觾?nèi)的小雞還沒(méi)有完全到孵化而成,所以肉質(zhì)比較嫩。由于活珠子中的鹽分以及糖分含量都比較低,所以糖尿病人也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┗钪樽?,但是不可以吃得過(guò)多,如果攝入過(guò)多的活珠子,就有可能會(huì)導(dǎo)致患者被大腸桿菌、葡萄球菌等感染,活珠子中還有可能會(huì)存在真菌以及寄生蟲(chóng),所以攝入過(guò)多的活珠子會(huì)影響到個(gè)人的健康,并且也不易消化。

      糖尿病人平時(shí)要以清淡有營(yíng)養(yǎng)的食物為主,比如牛奶、雞蛋、豆腐等。

      以上內(nèi)容僅供參考

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