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    1. 每天吃一碗藕粉是可以的,通常藕粉有通便止瀉、健脾開胃,益血生肌的功效。但是肥胖的人群不宜多食。

      通便止瀉、健脾開胃,蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。

      蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力的作用。

      一般的人群都能食用藕粉,也比較適合老幼婦孺、體弱多病者,另外高熱壓、吐血、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良的患者都可以適當(dāng)?shù)亩嗍秤靡稽c(diǎn)藕粉。但是肥胖的人群要少吃,因?yàn)榕悍鄣臒崃勘容^偏高,熱量過高容易導(dǎo)致體重上升、發(fā)胖。

      以上內(nèi)容僅供參考

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