車?yán)遄雍橇坎皇呛芨?,但它含鐵量高,位于各種水果之首,可防治缺鐵性貧血又可增強(qiáng)體質(zhì)、健腦益智。車?yán)遄有詼責(zé)?,補(bǔ)中益氣、祛風(fēng)除濕,對風(fēng)濕腰腿疼痛有良好的效果。
車?yán)遄舆€具有防治麻疹的作用,給小兒飲用車?yán)遄又軌蝾A(yù)防感染,常用車?yán)遄诱ブ撩娌考鞍櫦y處能使面部皮膚紅潤嫩白、去皺消斑。富含維生素A可有效保護(hù)視力,車?yán)遄又泻胸S富的花青素、花色素、維生素E等,這些營養(yǎng)元素均是有效的抗氧化劑,對消除肌肉酸痛有很好的功效。