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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認(rèn)為土豆含有較多淀粉，吃了會(huì)導(dǎo)致血糖的升高，事實(shí)上這是一個(gè)誤區(qū)。土豆的淀粉含量較高，有極強(qiáng)的飽腹感，還含有維生素和無機(jī)鹽，營養(yǎng)價(jià)值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動(dòng)都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩(wěn)餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預(yù)防和治療作用。土豆的烹調(diào)方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數(shù)也會(huì)有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會(huì)比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時(shí)，烹飪方法也要選對。

  

  01:40
  方勇強(qiáng) 副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院

  2020-04-27 10328次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達(dá)到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個(gè)雞蛋到兩個(gè)雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致血糖的波動(dòng)，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應(yīng)該在飲食、運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上，同時(shí)應(yīng)用降糖藥物才能達(dá)到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-07-06 17882次

• 地瓜含糖量高嗎糖尿病人能吃嗎
  地瓜的含糖量并不高，但地瓜含有豐富的淀粉，所以糖尿病的患者也不能過多的吃地瓜。因?yàn)樘悄虿〉幕颊呷绻赃^多的地瓜，地瓜所含的淀粉會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，這樣也有可能會(huì)引起血糖進(jìn)一步升高，這樣對糖尿病的患者是非常不利的?；加刑悄虿〉幕颊撸刂瓶偀崃康臄z入，盡量不要吃淀粉含量，以及含糖量比較高的食物，平常飲食要以低淀粉，低糖，高纖維素的粗糧以及蔬菜作為主食。要避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃含糖量比較高的甜點(diǎn)蛋糕，水果等，要做到清淡飲食，均衡營養(yǎng)。除此之外，還需要科學(xué)規(guī)范的治療，控制血糖，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
  語音時(shí)長 01:22”
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-12-16 11392次

• 獼猴桃含糖量高嗎糖尿病人可以吃嗎
  獼猴桃的含糖量屬于中等偏下，是適合糖尿病人吃的水果，除了獼猴桃以外，草莓、柚子的含糖量都比較低。但是糖尿病人吃水果有很多的注意事項(xiàng)，首先必須在血糖控制平穩(wěn)的情況下才吃水果。吃水果的時(shí)間最好選擇兩頓飯之間，比如下午3點(diǎn)左右，這個(gè)時(shí)候吃水果，血糖波動(dòng)受影響比較小。另外如果準(zhǔn)備吃水果，要減少午餐主食的入量，糖尿病人除了水果以外，也還要限制高熱量飲食的攝入，同時(shí)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪。得了糖尿病，除了飲食控制以外，還要配合運(yùn)動(dòng)鍛煉。
  語音時(shí)長 01:11”
  韓昕健 副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

  2019-12-11 15601次

• 面條含糖量高嗎
  所有的食物中都會(huì)很有糖量，只不過有些食物會(huì)含糖多一些，比如淀粉多的，土豆，芋頭，地瓜都是含糖量比較多的，面條里含糖量還算可以，對于糖尿病的患者是可以使用的，但是不要過量，過量也會(huì)引起血糖升高，平時(shí)多注意控制血糖，以免其他疾病的發(fā)生。
  趙英帥 主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院

  2018-12-28 25121次

• 大棗含糖量高嗎
  大棗的含糖量還是比較高的，建議如果是血糖偏高和有糖尿病的患者不建議服用，特別是干燥干棗的總含糖量為80.8%到85.6%。還原糖的含量為57.6%至77.93%。所以如果是患有糖尿病的情況下，盡量少吃大棗。
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2018-11-20 20722次

• 藍(lán)莓含糖量高嗎，糖尿病人可以吃嗎
  藍(lán)莓相較于香蕉、紅棗等高糖水果，藍(lán)莓的含糖量并不算特別高，且其升糖指數(shù)也相對較低。糖尿病患者可以吃藍(lán)莓，血糖水平不會(huì)迅速飆升。其次，藍(lán)莓不僅含糖，更富含多種對糖尿病患者有益的營養(yǎng)成分，例如，藍(lán)莓中的花青素有助于保護(hù)視網(wǎng)膜。此外，藍(lán)莓中的微量
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-08-15 0次

• 鳳梨含糖量高嗎糖尿病人可以吃嗎
  鳳梨作為一種熱帶水果，其口感鮮美，營養(yǎng)豐富，但對于糖尿病患者而言，是否適合食用則是一個(gè)需要細(xì)致考慮的問題。鳳梨的含糖量相對較高，每100克鳳梨的含糖量約為10-15克，屬于高糖水果的范疇。然而，這并不意味著糖尿病患者完全不能食用鳳梨。對于血
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2024-10-31 0次