骨折的患者是可以吃豆腐的,豆腐之類的豆制品含有豐富的鈣質(zhì)以及一些維生素物質(zhì),對(duì)骨折的恢復(fù)是非常有幫助的。
另外豆制品當(dāng)中還有一些能夠促進(jìn)體內(nèi)炎癥介質(zhì)消除的物質(zhì),所以說(shuō)食用這一類的豆制品可以利于骨折的恢復(fù),并且可以利于骨折所產(chǎn)生的炎癥消除。
骨折的患者在飲食上一定要注意清淡易消化飲食,不要吃一些辛辣油膩或者是有刺激性的食物。針對(duì)骨折患者,推薦的食物有魚肉、瘦肉、牛奶、蛋類、豆制品以及大量的新鮮綠色蔬菜和水果,因?yàn)檫@些食物當(dāng)中含有骨折愈合所需要的鈣質(zhì)蛋白質(zhì)維生素和膳食纖維。