蓮藕一般可以和紅棗、排骨、羊肉等食材搭配，可以幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高身體免疫力。
1、紅棗：含有大量的維生素、胡蘿卜素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素，而且還含有大量的鐵元素，而蓮藕中也含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，兩種食材搭配食用，能夠幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高人體免疫力。
2、排骨：一般是吃豬排骨，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、磷酸鈣、骨膠原等多種營(yíng)養(yǎng)元素。和蓮藕搭配食用，可以為人體提供鈣元素及鐵元素，幫助改善缺鈣或缺鐵引起的身體不適癥狀。
3、羊肉：含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，如維生素、蛋白質(zhì)、煙酸及碳水化合物等，與蓮藕搭配燉湯，可以幫助身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體健康有好處。但是不可過量食用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起胃部不適的情況。
除以上常見食材以外，還可以和魚、百合、糯米等食材搭配。在日常生活中，還可以多吃一些新鮮的水果，如獼猴桃、草莓、芒果等，能夠幫助身體補(bǔ)充維生素，有益于身體健康。
