孕婦通常能吃芹菜葉子,但要注意適量吃,避免因過(guò)量食用導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重。
芹菜葉子富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中含有豐富的維生素C,這種維生素具有抗氧化作用,同時(shí)含有豐富的維生素A,維生素A對(duì)胎兒的視力發(fā)育有一定益處。而且芹菜葉子還含有膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)于預(yù)防便秘有一定的輔助作用。由于孕婦的身體需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)支持自身和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,所以可以將芹菜葉子作為蔬菜的一種選擇,為身體提供一定的營(yíng)養(yǎng)。可以將芹菜葉子洗凈后涼拌,或者與其他蔬菜一起炒制,增加食物的口感。當(dāng)然芹菜葉子并不適合所有孕婦,比如不建議容易腹瀉的孕婦吃,因?yàn)槠湫再|(zhì)寒涼,吃了之后可能會(huì)加重不適癥狀。
孕婦在吃芹菜葉子時(shí),要選擇無(wú)農(nóng)藥殘留的芹菜葉子。烹飪時(shí)要清洗干凈,確保衛(wèi)生。同時(shí),要注意飲食的多樣化。