所說(shuō)的食療粥范圍應(yīng)該相當(dāng)?shù)膹V,只要對(duì)于食管炎有好處,都可以與粳米一起煮,成為食療粥。
首先,食管炎平常應(yīng)該吃一些富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物,比如豬蹄,豬皮,蹄筋,魚(yú)類(lèi),豆類(lèi)海產(chǎn)品,這些食物中所富含的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,可以對(duì)食管炎癥損傷部位進(jìn)行修復(fù)。
多攝入富含維生素b族的食物,比如動(dòng)物的肝臟,瘦肉,魚(yú)類(lèi),新鮮水果,綠色蔬菜,奶類(lèi),豆類(lèi),這些都可以消除呼吸管的黏膜炎癥,并可以促進(jìn)損傷咽部的一個(gè)修復(fù)。
所以這些食物都可以與粥同煮,煮了以后吃飯要相當(dāng)?shù)淖⒁獠豢梢猿缘眠^(guò)多,要少食多餐,細(xì)嚼慢咽,要吃清淡的,避免生冷油膩,辛辣刺激的食物,還可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蔬菜和水果,但是要避免吃寒性的水果。