如果是經(jīng)常或大量吃牛肉容易得結(jié)石，如果是適量吃牛肉就不容易得結(jié)石。如身體出現(xiàn)任何不適，需及時(shí)就醫(yī)。
1、容易：
結(jié)石是一種常見(jiàn)的膽道系統(tǒng)疾病，是由于膽道系統(tǒng)內(nèi)膽固醇、膽色素、鈣鹽等成分的結(jié)晶體形成，導(dǎo)致結(jié)石的形成。如果經(jīng)?；虼罅窟M(jìn)食牛肉等肉類(lèi)食物，則有可能會(huì)導(dǎo)致膽固醇和脂質(zhì)在膽囊內(nèi)聚集，從而增加患有結(jié)石的概率。
2、不容易：
適量吃牛肉一般不會(huì)導(dǎo)致結(jié)石的發(fā)生。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)攝入可以為人體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且還可以促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝的進(jìn)行。如果只是偶爾一次過(guò)量食用牛肉，通常情況下是不會(huì)誘發(fā)結(jié)石的情況發(fā)生的。
平時(shí)應(yīng)確保飲食中包含豐富的蔬菜、水果、全谷物和低脂乳制品，以幫助降低患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
