銀耳具有強心補腎,潤腸益胃,補氣和血,強心壯身,補腦提神,延年益壽的功效。用于治療肺熱咳嗽,肺燥干咳,婦女月經(jīng)不調(diào),胃炎,大便秘結(jié)等癥。
現(xiàn)在藥理研究表明銀耳還具有肝臟解毒,清熱健胃,增強免疫力等功效,銀耳能提高肝臟的解毒功能,保護肝臟的作用。所以肝硬化的病人,是都可以使用一些銀耳。因為肝硬化的病人,由于胃腸道功能混亂,有可能會出現(xiàn)便秘的情況,肝硬化的病人一旦出現(xiàn)便秘,有可能會誘發(fā)肝性腦病。而銀耳有很好的潤腸功能,可以緩解便秘,所以肝硬化的病人可以多進食一些銀耳。