一般情況下,每100克毛豆的含鉀量是450毫克至500毫克,屬于含鉀量比較豐富的食物。
毛豆是日常生活中比較常見的食物,具有比較高的營養(yǎng)價值,其中含有較多的植物蛋白質,適量吃能夠為身體提供能量,而且還含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動,對預防和緩解便秘有一定的幫助。此外毛豆中還含有比較豐富的鉀,每100克毛豆的含鉀量通常在450毫克至500毫克,因此如果是低鉀血癥患者,可以適量吃毛豆,對于促進恢復有一定的輔助作用。但需要注意的是食物的作用有限,因此不可以通過吃毛豆治療低鉀血癥。
毛豆是一種不易消化的食物,如果過量吃有可能會引起胃腸功能紊亂,出現(xiàn)胃痛、惡心、反酸等不適癥狀。可以在醫(yī)生的指導下口服健胃消食片、鹽酸伊托必利片、枸櫞酸鉍鉀膠囊等藥物進行治療。