硫酸鈣一般來(lái)說(shuō)對(duì)人體無(wú)害，但一定不要過(guò)量。
硫酸鈣對(duì)人體有害嗎
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-12-0335524次
硫酸鈣是一種白色單斜結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)氣味，有吸濕性，在食品工業(yè)中，硫酸鈣的正式名稱(chēng)被稱(chēng)為“食品添加劑硫酸鈣”，俗稱(chēng)“食用石膏”，在我國(guó)最開(kāi)始的運(yùn)用便是點(diǎn)豆腐。另外、硫酸鈣不含毒性、寒性、有清熱去火、利排尿的功效，可是不可以大量服食，不然會(huì)嚴(yán)重危害性命的。
碳酸鈣除很多作為建筑裝飾材料和水泥原料外，普遍用以硫化橡膠、塑膠、化肥、漆料、紡織品、食品、藥業(yè)、日化、工藝美術(shù)品、文化藝術(shù)等單位。
食用級(jí)可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（鈣質(zhì)強(qiáng)化）、凝固劑、酵母食料、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、螯合劑，還用作番茄、土豆罐頭中的組織強(qiáng)化劑、釀造用水的硬化劑、酒的風(fēng)味增強(qiáng)劑等。
所以硫酸鈣對(duì)人體無(wú)害，但是不要服用過(guò)多，否則會(huì)危及生命安全。
以上內(nèi)容僅供參考
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