如果已經(jīng)確定是脂肪肝含油脂大或者膽固醇多的食物就要少吃,雞蛋蛋黃里面含有卵磷脂,維生素,鐵等。由于里面含有的膽固醇這種之類物質(zhì),所以吃的時候要節(jié)制,很嚴(yán)重的脂肪肝或者高血脂原則上就不要吃。
如果是輕度的脂肪肝或者高血脂,一天食用雞蛋不可以超過一個,但是吃蛋白是沒有中限制的,牛肉可以少吃但是要限制肥肉肉皮的食用,輕度脂肪肝的患者是一般不需要治療的。在飲食上還有運動上進行控制就可以了,飲食上一定要多吃一些清淡易消化的食物,多吃新鮮的蔬菜和水果要加強自身體育鍛煉,對脂肪肝的恢復(fù)是有很大的好處的。