痛風患者可以吃一些豆制品,只要少量的服用,一般沒有很大的問題。因為豆制品雖然屬于高蛋白食物,它本身的嘌呤含量并沒有新鮮豆子那么高,相對來說豆制品的嘌呤含量是不高,屬于低嘌呤食物。
在這種情況下,痛風患者少量適量的吃一些豆制品,一般影響不大,但是不能夠過量,因為豆制品本身也是含有一定嘌呤。如果本身患者的血尿酸濃度很高,這個情況下就不太適合吃豆制品。如果患者的血尿酸水平相對穩(wěn)定,沒有那么高,少量的吃一些沒有很大的影響。
對于痛風患者來說,對于自己的飲食需要嚴格的控制,盡量少吃或者是不吃含嘌呤高的食物。比如說動物內(nèi)臟、海鮮、啤酒等,像這種食物含嘌呤高,會增加患者血尿酸的濃度,從而使得痛風頻繁發(fā)作。而豆制品屬于低嘌呤食物,如果適當少量的吃一些,一般影響不大,對患者來說沒有特別大的影響。