黃疸性肝炎不能吃霉變的食物。因?yàn)槊棺兊氖澄锍3:悬S曲霉素,黃曲霉素最主要的害處就是會誘發(fā)肝癌,因此黃疸性肝炎不能吃霉變的食物,其次是不能吃腌制以及辣質(zhì)的食品,這類食品硝酸鹽含量比較高,而硝酸鹽對肝臟有一定的毒性。如果黃疸性肝炎吃了腌制以及變質(zhì)食物的話,對于黃疸性肝炎的病情也是不利的。
關(guān)鍵的是黃疸性肝炎一定不可以喝酒,因?yàn)榫凭饕窃诟闻K代謝,飲酒后酒精在肝臟代謝時可以加重肝臟代謝的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肝細(xì)胞大量壞死,進(jìn)而加重黃疸型肝炎的病情,那么黃疸性肝炎還不能吃過于粗糙以及堅硬的食物,因?yàn)辄S疸性肝炎部分還合并有肝硬化,如果吃過于粗糙堅硬的食物的話,對于預(yù)防消化道出血的話也是不利的。